Opnemen in afdrukweergave:

Chinese kip

Voorbereidingstijd 20 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totale tijd 30 minuten
Kookmethode:
Keuken:
Gangen:
Moeilijkheidsgraad: Beginner
Personen: 6
Beste seizoen: Geschikt voor het hele jaar
Ingrediënten
  • 1 (soep)kip
  • 2 dikke uien
  • 500 gram champignons (wit of kastanje of beide)
  • 1/2 flesje tomatenketchup
  • 8 el witte azijn
  • 8 el ketjap (zoet/zuur)
  • 16 tl suiker
  • p/z
Bereiding
  1. 1

    Kip koken (evt. bouillon van trekken) en de gare kip in stukjes verdelen (plukken)

  2. 2

    De uien fruiten, champignons erbij en tot slot de overige ingrediënten erbij.

  3. 3

    Aangezien een kip nogal in grootte kan verschillen een beetje voorzichtig doen met ketjap/afzijn/ketchup…

Notitie

Lekker met rijst en perziken.

Link naar het recept: https://www.kokenmetjos.nl/recepten/chinese-kip/