Mijn beste recepten

Cider roomsaus

Jos 0 reacties
Personen: 4 Totale tijd: 30 minuten Moeilijkheidsgraad: Beginner
Snel naar recept Recept afdrukken Snel naar video
0 Toevoegen aan favorieten
Een recept van Marco Pierre White
Cider roomsaus

Cider roomsaus

Heerlijke roomsaus voor bijv. bij (krokant) buikspek of witvis.
Bij de ingrediënten gaat het niet om de hoeveelheid, maar om de verhouding: van alles 1/3e

Auteur: Jos Kookmethode: Keuken: Gangen:
Cider roomsaus
Recept afdrukken
0 Toevoegen aan favorieten
Kooktijd 30 minuten Totale tijd 30 minuten Moeilijkheidsgraad: Beginner Personen: 4 Beste seizoen: Geschikt voor het hele jaar

Ingrediënten

Bereiding

Video

  1. Cider laten indikken tot siroop (geen karamel!)

  1. Appelsap er bij doen en weer laten indikken tot siroop

  1. Room erbij doen, even laten sudderen

  1. Op smaak brengen met beetje bouillonblok en Calvados

Keywords: cider, appelsap, room, calvados

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *